MANI IN PASTA

MANI IN PASTA

MANI IN PASTA

2 h

CAGLIARI

€100

Siete pronti per un viaggio culinario alla scoperta della pasta fresca come una volta?
Grazie a questo corso potrete apprendere le tecniche base di preparazione di 2 differenti tipi di pasta tipica della regione sarda tra:
malloreddus, culurgiones, fregula e lorighittas.

La Sardegna è una terra che vanta una tradizione culinaria unica, ricca di sapori autentici, per i quali vale davvero la pena mettersi in gioco e scoprirne ogni trucco. Saper preparare un buon impasto è un’arte che si tramanda di generazione in generazione.

Impastare stimola i sensi, preparatevi quindi a sporcarvi le mani, immergervi in profumi antichi, entrare in contatto con consistenze diverse, gustare sapori tipici e vivere un’esperienza immersiva, il tutto guidati da un’esperta cuoca locale & da un’eccellente guida enogastronomica.
Preparatevi ad entrare in contatto con l’autentica Sardegna!

Ingredienti: artigianalità, passione e condivisione
Benefici: impastare libera energia, favorisce la concentrazione, allenta le tensioni e aiuta a ritrovare la serenità
Dedicato: agli amanti del cibo in cerca di straordinarie esperienze culinarie

INCLUSO NEL PREZZO

↟ Lezione teorico-pratica sui differenti formati di pasta tipica sarda
↟ Tutti gli ingredienti necessari alle preparazioni (kit per ciascun partecipante)
↟ Strumenti per la produzione della pasta (accuratamente sanificati)
↟ Grembiule e strofinaccio di cotone, lavati e disinfettati dopo ogni utilizzo
↟ Vaschette per portare a casa il prodotto ottenuto durante la lezione di cucina
↟ Tutoraggio di una cuoca esperta e assistenza di una guida enogastronomica per tutta la durata dell’esperienza

DETTAGLI

↟ Adulti e ragazzi dai 13 anni in sù: €100 a persona
↟ Bambini fino ai 6 anni: gratis – dai 7 ai 12: €50 a persona
↟ Min 4 – Max 8 partecipanti
↟ Durata: 2:00 h
↟ Lingue: italiano – inglese – francese
↟ Location corso: bottega centro di Cagliari

SU RICHIESTA

↟ Regime alimentare speciale (senza glutine – vegetariano – vegano – allergie/intolleranze alimentari)

CONDIZIONI DI VENDITA

↟ Prenotazione: entro 48h prima dell’experience
↟ Saldo: al momento della prenotazione
↟ Cancellazione gratuita: entro 48h prima dell’experience
↟ Cancellazione con pagamento dell’intero importo: meno di 48h prima dell’experience

€100 a persona